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工业旅游要有人文味道

来源:中国文化报2019-03-16 08:47

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  作者:王国华

  工业旅游是以保护和开发工业遗产、整合工业资源、彰显工业文明魅力、提升企业综合效益为宗旨,以多样化的工业形态为载体的旅游产品。发展工业旅游能促进传统工业城市不断更新、推动老工业区环境改善、优化产业结构调整、增强企业资源多次开发与利用。发展工业旅游能让游客感受工业历史辉煌、品味工业遗产魅力、沐浴工业文化光辉。

  在一些进入“后工业化时代”的西方发达国家,“工业旅游”早已成为欧美国家实现城市更新、经济转型、产业升级以及生态修复的重要“平台产业”“工具产业”。我国的工业旅游产业刚起步,不像山水风景游、文化名胜游、自然奇观游那样众所皆知。但研究工业旅游发展沿革、探索工业旅游发展价值、总结工业旅游发展模式,对于当下中国的众多资源型城市和老工业区的转型发展、工业遗产的保护利用、工业结构的调整升级等,都有现实意义。

  从会展游到现代工业景观游

  工业旅游从19世纪中期由博览会衍生出的“会展游”,到19世纪末期的英美工厂主倡导的“工厂参观游”,再到20世纪中期的“工业遗产游”与“铁锈区怀旧景观游”,再到21世纪的“现代工业景观游”,经历了一个由萌芽、发展到逐步壮大的过程。在这一过程中,工业旅游的主导者与参与者对于工业旅游的认识也经历了一个由狭窄到广泛、由单一到多元、由平面到立体、由节点到系统的漫长过程。

  19世纪后期至20世纪初期的工业旅游,大多停留在企业主展示其企业的工业化生产魅力、提升企业形象、赢得顾客的青睐与信任、吸引更多企业投资者的阶段。到了20世纪中期,工业旅游将进入衰退期的传统制造业、工矿业以及被淘汰的诸多厂矿所留下的种种资产转化为有旅游价值和具备旅游功能的“复兴资产”,将重工业衰退区的“工业遗产”转型为环境优良的“工业怀旧景观区”,并实现工业城市的更新与产业结构的转型升级。20世纪后期,工业旅游为许多国家的重工业衰退地区带来了大量的就业机会,并改善了欧洲工业城市的环境,使得越来越多的工业企业通过发展工业旅游提升了自身的环境意识,加强了环保措施。

  进入21世纪,国际工业旅游产业已演变成一种体量大、产业链长、带动性强的文化产业。丰富的工业遗产资源的挖掘与应用,工业文明进程中丰富的历史文化经验的传承,大量工业领域里非物质文化遗产以及当代高科技制造技术的传播等,在工业旅游产业中得到了充分发挥,使得这一时期的工业旅游成为一种以工业遗产价值传播为基础、以文化创意为手段、以数字技术为工具、以品牌打造为特征的全产业链文化创意产业。

  工业旅游的现代化创新

  今天的工业旅游,其产业功能大大提升,产品内容极大丰富,产业模式不断创新。

  在产业功能方面,今天的工业旅游产业不仅能优化企业的资源配置,实现工业资源的二次整合开发,调整企业的产品结构,实现企业经营的提质增效,而且还能促进地方品牌的全球传播,老字号企业的品牌价值提升,现有工业项目的招商引资,以及企业经营管理者素质的提高。

  在产品内容方面,现代工业旅游的产品种类不再只是老工业基地、老矿区、老工业城市的老厂房、老设备、老环境、老景观等,而是在“大工业”概念下的工业旅游内容。早期的厂区、工业建筑、工业生产线、机械设备、工业产品都可以经过创意设计变成工业旅游产品。传统工业企业所积累的大量企业文化、管理制度以及生产工艺知识等非物质文化遗产,特别是工业发展历程中的无数优秀工业人物及故事等,都是当下工业旅游中最具吸引力的旅游内容。

  在产业模式方面,因为各个区域的工业旅游资源不同,开发条件存在差异,选择不同的发展模式对于有效利用工业旅游资源至关重要。现代工业旅游产业已经创新出多种多样的发展模式。它既包括广大工业城市、工业基地、工矿企业、科技园区,也涉及到诸多老字号品牌、工艺品制造、美食美酒制造以及现代高科技制造产业。

  工业旅游与城市更新

  工业旅游是过程,城市更新是目的。大力推进我国工业旅游产业的发展,需要创新更多发展模式。

  当今的工业旅游在本质上是依赖一系列具有原真性创新活动支撑的。活动在项目实施过程中起到了重要作用,这已经在德国鲁尔工业区得到了证实。将废弃的工业材料用作音乐剧、戏剧舞台或艺术展览台,可以吸引从未到过此处的人们前往,或吸引原来在这里工作的工人体验他们原来的工作环境经改造后的全新面貌。

  今天中国的工业旅游明显呈现出9种发展模式,包括老工业基地振兴发展模式、矿业城市发展模式、高技术行业知识科普模式、都市工业园区发展模式、老字号企业品牌提升模式、现代制造业科技展陈模式、工艺品行业购物模式、酒庄酒业乡村叠加模式和各类工业博物馆展陈互动模式。今天的工业旅游显示出三大产业特征:越来越强调跨界融合、越来越依赖数字经济、越来越重视感觉感受。

  发展工业旅游不能让游客去观览那些破破烂烂的旧工厂遗址,去凭吊那些旧厂矿的工业遗产,而应给游客提供更多的具有艺术魅力和人文情怀的“工业景观”。这些景观必须让游客想看、可看、好看、耐看、回头看;让游人可进入、可停留、可欣赏、可享受、可回味;让旅游者感受到差异性、互动性、参与性、舒适性、方便性;让工业景观具备强烈的视觉冲击力、历史穿透力、文化震撼力、快乐激荡力和生活沁润力。

  总之,发展工业旅游产业必须有理念创新、政策创新、科技创新和模式创新的具体行动,必须打造出一系列令人回味无穷而又变化万千的工业旅游新品牌,从而实现工业旅游让城市生活更美好的目标。(王国华)

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