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编者按:长风浩荡,开局之年扬帆起航;大道如砥,江苏实践着墨新篇。在“理响中国”党的创新理论网络传播精品分享会将于江苏南京举办之际,“开局之年看中国·遇见不一样的江苏”网络主题宣传活动近期分别走进苏州、常州、扬州、南京等地,光明网邀请理论专家一同参加走访,实地感受江苏高质量发展的生动实践。
本期视频,邀请苏州大学商学院教授孙俊芳,探寻扬州如何通过城市更新让早茶文化与历史街区从“保起来”到“活起来”,发展人文经济,实现价值转化。

扬州早茶,是淮扬饮食文化的精髓,素有“早上皮包水”的民谚,尽显江南慢生活格调。百年冶春的面点技艺,不仅保留了传统工艺的精髓,更通过沉浸式体验,将历史记忆融入现代生活。一壶茶、几样点心,超越了简单的餐饮功能,成为社交、休闲与慢生活的文化承载,让城市记忆在日常生活中自然延续。进入新的发展阶段,如何处理好保护与发展的关系,成为历史文化名城面临的核心命题。
扬州的探索,正是“推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”这一理念的生动实践——通过城市更新,将静态的文化资源转化为动态的生活场景与经济要素,使传统文化在当代社会中持续生成价值。
文化的“活起来”还依赖于空间层面的系统重构。广陵有盐街区通过对历史建筑的修缮与活化,实现了文保空间、公共空间与社区生活的有机融合。突破了“保护即封存”的传统路径,使历史空间重新嵌入当代生活体系。
从“保起来”到“活起来”,扬州正在探索一条以人文经济为导向的城市更新路径。从非遗技艺的传承,到历史建筑的活化,再到公共空间的再造,城市更新正将分散的文化资源整合为具有持续产出能力的文化资本,并通过消费、体验与产业形态实现价值转化。
策划:蒋正翔
统筹:张 晞 路天悦 刘梦甜
编辑:周亚娇
制作:常世林
特别鸣谢:江苏省委网信办,江苏省广播电视台,扬州市委网信办
