作者：林 涛

　　刚过去的中秋节，广式、港式、京式、苏式、滇式、晋式等传统口味月饼市场份额稳中有升，地方老字号月饼、医院月饼、机关月饼、工厂月饼等备受追捧，小包装月饼及散装月饼成为超市爆款。月饼回归了食用属性，“怀旧风”成为趋势。

　　随着经济发展与科技进步，各式各样的“新玩意”层出不穷，但大白兔、健力宝、娃哈哈等总能唤起消费者美好的回忆和购买欲。怀旧产品为何能不断掀起一阵阵“怀旧风”呢？

　　从需求层面看，怀旧是人们对逝去时光的一种追忆，带有丰富的情绪价值。所谓人生最美是回忆，这其实是一种“晕轮效应”。究其根本，随着经济水平提升，消费者基本物质需求得到了满足。很多商品本身带给人们的满足感，远不如其寄托的含义来得丰富厚重。

　　由于在商品属性基础上包含了文化与情感，怀旧商品往往附加值较高。为了追求更高层次的精神和情感需求，消费者愿意额外支付一些费用，通过购买怀旧商品或者进入怀旧场景获得舒适感和熟悉感，让自己在快节奏的生活里放松身心。复古服饰、怀旧零食店、胶片修复的老电影、怀旧街区等，大抵都是如此。

　　从供给层面上看，怀旧产品的生产制作工艺并不复杂，可以通过大规模生产降低成本，实现规模效益。其销售渠道也相对固定，这进一步降低了渠道和广告投入，有效控制了交易成本。作为怀旧记忆的重要载体，在节庆日或纪念日这些重要时刻，商家巧妙地将文化元素融入产品与营销策略，唤醒集体记忆，激发消费需求，屡试不爽。

　　从经济学视角看，怀旧产品的兴起，反映了消费者需求的多样化和个性化。这为厂商开辟了新的市场，也为消费者提供了更多元的选择。以怀旧零食、怀旧音乐、老电影、慢时光、国潮为首的怀旧风正日益精细化和蓬勃发展，成为消费市场新商机。

　　相较于“70后”“80后”“90后”，更为年轻的消费者追求的不仅仅是情感上怀旧，更注重个性化体验和服务质量。在信息爆炸的时代，“00后”仍然听着上世纪90年代的怀旧金曲以彰显个性和品位。这种认可意味着怀旧日益呈现出年轻化态势，且怀旧文化也正在影响更大人群。

　　当然，怀旧不是简单地停留在过去，怀旧产品应在带领消费者回味旧时光之际，为产品注入新活力，以满足消费者不断变化的需求，提供全新体验。